「スパーゴ草薙店」たかがハンバーグ、されどハンバーグ!静岡で愛されているハンバーグ専門店!!

静岡市で有名なハンバーグ屋さんと言えばさわやかに次いでスパーゴさん。濃厚でコクの強い自家製デミグラスソースと肉肉しいジューシーなハンバーグがバカうまです。

和食・居酒屋をこよなく愛し、お魚とお酒に酔っぱらってる静岡グルメブロガーと言えばりっくん(@arax.us)。

いつも静岡さかろぐに足を運んでくださり有難うございます。

本日はスパーゴ草薙店をご紹介していきます。

魚やお酒ばかり飲んでいるので、肉をしっかり食べることは少ないということで、今回久しぶりにガッツリ肉を喰らいに。

静岡市でハンバーグ専門店として4店舗お店を構えていて、その中で今回は草薙店に駆けつけてきました。

お店のホームページはこちらから

お店の外観

JR草薙駅から徒歩10のところにお店を構えています。

セブイレブン清水草薙店の裏側、中華料理・王府の横に「スパーゴ草薙店」があります。オレンジ1色とスパーゴの赤い文字とシンプルな外観です。

昭和49年オープンの老舗洋食屋さんで、ゆっくり静かな空間で、美味しいハンバーグを食べたい。そんな要望を叶えてくれると人気を集めていますよ。

店内の雰囲気

店内は、テーブル席中心でカウンターは普段使われてなさそうなので、お1人様の時でもテーブルに案内して下さると思います。

りっくんは周りの目を気にしないので大丈夫でしたが、男性1人では入りづらい雰囲気を感じてしまいましたね。

駐車場はお店の前に約10台止めるスペースがあります。

「スパーゴ」メニュー

ハンバーグは定番の6種類+期間限定のハンバーグが2~4種類ほど。A~Cの3種類セットがあり、セットメニューを選択すると約2000円ほどのランチ、ディナーになります。

煮込みハンバーグのみ煮込みに時間がかかってしまうらしく、混雑状況にもよるが30分~1時間ほど時間を頂くそうです。煮込みハンバーグを目当てに食事に行く方は時間に余裕を持って来店しましょう。

肉汁溢れだす煮込みハンバーグ!

「スパーゴ風煮込み+チーズトッピング+ASet」。洋食のランチに行くとサラダかポタージュか毎度悩んでしまいますが、今日はポタージュ気分。両方食べれるメニューが欲しい傲慢な考え方(笑)

30分ほどでスパーゴ風煮込み、ライスが到着。チーズがハンバーグの上で最高の溶け具合。デミグラスソースは、濃い仕上がりでご飯との相性抜群です。

ホロホロのハンバーグに肉汁、チーズ、デミグラスソースが三位一体になって、間違いのない絶対的な美味しさ。

付け合わせは、柔らかく煮込まれた人参、じゃがいも、隠元。ソースに付けて食べるのが個人的に好きでオススメ。

コーヒーはこちらのタイミングで用意してくれるが、言わずもがな食後に欲しくなります。

ココに注意

・家族や友人の来店者が多く、1人での食事は入りづらい雰囲気がありました。
・煮込みハンバーグは濃い味付けの仕上がりなので、サッパリ食べたい時には避けるべきかな。
・カウンター席もあったが、ランチの時は使用できなかったのが残念。

りっくんの評価

8.5 out of 10 stars (8.5 / 10)
コスパ 6.5 out of 10 stars (6.5 / 10)
雰囲気 8 out of 10 stars (8 / 10)
接客 6 out of 10 stars (6 / 10)
1人での入りやすさ 5 out of 10 stars (5 / 10)

ココがポイント

・嚙み砕く力がなくても、食べられる煮込みハンバーグが柔らかすぎる。
・オシャレかつ落ち着きのある空間。
・肉汁が詰め込まれてるハンバーグに出会える。

店舗情報

店名 スパーゴ 草薙店
住所 静岡県静岡市清水区草薙34‐1
TEL 054‐346‐3155
席数 43席
営業時間 【ランチ】11:00~14:30
【ディナー】17:00~21:00
定休日 月曜、第3火曜日
駐車場 有(約~10台)
予約 電話予約可

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