「ライム軒」魚介ベースのあっさり醤油つけ麺を啜れる、静岡のらー麺、つけ麺専門店!!

ライム軒

2018年2月、静岡・中田本町にオープン。「ライム軒」といえば、行列のできる人気らー麺つけ麺専門店。

インパクト大の肉厚角煮とあっさり醤油スープで、楽しくラーメンをいただきましょう。

ライム軒とは・・

ライムをイメージしたライムグリーンとホワイトの二色のシンプルな外観。祝日はオープン前から行列ができる程の人気ラーメン店です。

L字のカウンター9名、テーブル14名で、白を基調としたフレンチ風の店内。4名のテーブル席が3つあるので家族でも行きやすいですね。

店主は、お客様と対面しながら料理をつくりたい思いがありフレンチから転身したそう。東京でも有名店の“麺屋武蔵”で修業された方です。

駐車場は、お店の前に6台スペースがあり、ランチの時だけは隣の居酒屋ななつにも5台駐車していいようです。それでも、祝日は満車になってしまうことが多いので、早めの訪問がおすすめ。

「ライム軒」メニュー

「ライム軒」のメニューは、挽肉を使用しコンソメ風に仕上げた醤油スープの「らー麺」、魚介ダレを合わせた醤油スープの「つけ麺」の2種類。「冷えみぞれつけ麺」など季節限定メニューも登場します。

これぞ人気の「ライムつけ麺」だ!

辛さのある「味玉辛つけ麺250g(950円)」。麺の量は、200g・250g・300gが無料で選べます。

具材は大きな角煮味玉。写真では伝わりづらいかもしれないが、250gでも中々のボリューム感があります。

麺はやや太めの平もみ麺。モチモチとして噛むごとに小麦の甘みがいいです。

つけ汁には ネギと白ゴマが浮き 中にはメンマ、魚介ベースに胡椒と唐辛子に酸味を感じる辛さも程よく美味しいスープ。

麺とスープの相性も絶妙。味の変化に山椒とライム酢はお好みで加えても美味しさが増しますね~。

つけ麺の〆は卓上にあるスープ割で。辛さよりも塩からい濃厚つけ汁は、最後まで飲み干すのは厳しいかもしれないかな。

個人的な評価

7.5 out of 10 stars (7.5 / 10)
コスパ 7 out of 10 stars (7 / 10)
雰囲気 7.5 out of 10 stars (7.5 / 10)
接客 7.5 out of 10 stars (7.5 / 10)
1人での入りやすさ 8 out of 10 stars (8 / 10)

ココがポイント

・無料で麺の量(200g・250g・300g)を選べる。
・気分にいよってノーマルと辛さの2種類を楽しめる。
・落ち着きのあるフレンチ風の空間。

店舗情報

店名 ライム軒
住所 静岡県静岡市駿河区中田本町62‐6
TEL 054‐287‐3311
席数 23席
営業時間 11:30~14:30
18:00~20:30
定休日 火曜日
駐車場
予約 予約不可

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・「ライム軒」はネット予約対象外の店舗。

まとめ

駿河区で行列のできるラーメン「ライム軒」。あっさりした醤油スープのらー麺、つけ麺を味わってみてください。

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