静岡で新鮮ないわし料理と言えば善さんのいわし料理。清水にしかないいわしのフルコース味わえる新鮮でハイコスパのいわしは必食。
和食・居酒屋をこよなく愛し、お魚とお酒に酔っぱらってる静岡グルメブロガーと言えばりっくん（@arax.us）。
いつも静岡さかろぐに足を運んでくださり有難うございます。
本日はりっくんが後押しするほど好きないわし料理善をご紹介していきます。
以前から食べログやInstagramで拝見することがあったけど、機会がなく凄い気になっていたお店の1つ。
ランチではいわしの様々な調理法・食べ方で魅了してくれる。いわし料理の神髄を楽しめる！まさにそんな感じに思いました。
お昼からお酒を嗜む方もいて、社畜の僕は休日のランチでしか楽しめないそんな魅力に惹かれました。
今回のりっくんは車で伺ったためお酒はお預けでちと残念な思いをしました😿
お店の外観
JR清水駅から徒歩5分程の所にお店を構えています。お店の前には、鯉が泳いでおり趣ある雰囲気を放っています。
清水駅から近いので電車での訪問も便利ですし、出張などでのランチにもピッタリです。
店内の雰囲気
店内は、和の落ち着いた雰囲気でゆったりと一時を過ごせる空間が広がっています。カウンター座敷合わせて40席とキャパは大きい様子。
りっくんはカウンター席を求め伺いましたが、お一人様の方が多かったようで座敷で食事をしました。
駐車場は、店舗の裏に6台スペースがあります。
メニュー
ポイント
＊2021年3月のメニューです。
時期やタイミングで提供していない料理もあるのでご承知ください！
いわし料理善のメニューは、お店の名前通りいわしをメインに定食や丼、セットメニューがあります。価格も700円台～2000円までとコスパも良いです。
定食にはマリネ、豆腐、つみれ、漬け物、ご飯。丼には豆腐、つみれ、漬け物が付いてきます。
いわしのフルコースを味わい尽くす
これが、いわしの全てを味わい尽くせる「いわしのフルコース アイスコーヒー付き」。ちょっと豪華なランチだが自分へのご褒美だね。いただきます。
ふわっと揚げられた「いわしのマリネ」。胃の準備にピッタリの料理じゃないか。
味の染み込みがご飯を進ませる「いわしの煮物」。しっかり炊かれたいわしは、小骨まで食べられる柔らかさにご年配に方でも気にせず食べられちゃう。
とにかく新鮮で脂の乗った「いわしのお刺身」。たっぷりのネギと生姜でさっぱり食べられます。
「いわしの大葉包み、茄子、南瓜、青唐」。サックサックの揚げたての天婦羅に勝る美味さは無いと感じさせられる。本日の一番の驚きは、中トロトロのいわしと大葉が最強のいわしの大葉包み。
こんがりと焼かれた焦げ目が美しい「いわしの塩焼き」。浸透圧で中まで塩気が回っていて、内臓の苦みは日本酒がの、飲みたいぃぃぃ。飲酒運転になっちゃうから今日は我慢．．．
口の中でとろける柔らかさの「いわしのつみれ汁」。一品一品の間の口直しに丁度いいかんじ。
「いわしのフルコース」以外の定食にも、「マリネ、豆腐、つみれ汁、漬け物、ご飯」はセットで付きますよ。
「いわしのフルコース」は、ランチとディナーがありランチにはアイスorコーヒーが付くのでお得。
ごちそうさまでした。言葉がでない旨さ。近くにある存在だからこそ気付かないとは͡、このことかも知れないと実感。まだこのお店を知らない人に教えてあげたいと強く思うばかりでした。
りっくんの評価
お気に入りポイント
・色んな調理法でいわし料理を食べられる。
・店内は落ち着いた、夫婦や友達と食事するときにピッタリ。
・ランチはハイクオリテーの、コスパ良しでオススメ。
| 味 |  (9.5 / 10) |
|---|---|
| コスパ |  (9 / 10) |
| 接客 |  (8 / 10) |
| 雰囲気 |  (8.5 / 10) |
| バリュエーション | (8 / 10) |
| １人での入りやすさ |  (7.5 / 10) |
店舗情報
| 店名 | いわし料理 善 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市清水区辻1-1-23 |
| TEL | 054-367-9601 |
| 席数 | 40席 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~14:00 【ディナー】17:30~21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 参考予算 | ～2000円 |
| 駐車場 | 有（6台） |
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