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読者の皆さんはエチゴビール FLYINGIPAというビールをご存知でしょうか？
エチゴビールとは、元々日本酒造りで知名度の高い上原酒造がエチゴビールとして、新潟県新潟市で日本第一号の製造販売を開始したビールメーカーです。
この記事ではエチゴビール FLYINGIPAの「特徴」「味」「ラインナップ（容量）」に加えて、10個以上の見出しでお話ししていきます。
「エチゴビール FLYINGIPAを1～10まで知りたい初心者」の方が満足できる内容をまとめています。
エチゴビール FLYINGIPAの特徴
ポイント
- エチゴビールは、日本で一番最初に誕生した地ビール＝クラフトビール
- 「FLYING IPA」の印象的なパッケージの龍のイラストは、越後の大名であった上杉謙信の「越後の龍」というふたつの名が由来
- ビアスタイルはインディアペールエール
1994年の酒税法改正により、大手ビールメーカー4社以外もビール産業に参入できるようになり、上原酒造株式会社が製造したビールです。
上原酒造は経営破綻に追い込まれそうになりましたが、今は同じく新潟メーカの「ブルボン」の傘下に入り、エチゴビールをつくり続けています。
今回はそんなエチゴビールの中から「エチゴビール FLYINGIPA」をレビューしていきます。
味
- 楽天市場
エチゴビール FLYINGIPAは、際立った苦みと個性的なシトラスの香りが特徴のクラフトビール。
日本のビールの常識を変える、マニアックになりすぎない特徴的な仕上がりになっています。
様々のビアスタイルのエチゴビールを飲み比べして楽しむのもオススメです！
エチゴビール FLYINGIPAの味の評価
| 香り |  (7.5 / 10) |
|---|---|
| コク |  (8 / 10) |
| キレ | (8 / 10) |
| のどごし |  (8.5 / 10) |
| 泡の立ち具合 | (8.5 / 10) |
ラインナップ（容量）
エチゴビール FLYINGIPAのラインナップ（容量）
- 350ml
エチゴビール FLYINGIPAは、350mlの1種類のラインナップ。
アルコール度数
エチゴビール FLYINGIPAのアルコール度数は「5.5％」です。
エチゴビール FLYINGIPAのアルコール度数（定番クラフトビールと比較）
| エチゴビール FLYINGIPA | 5.5％ |
|---|---|
| エチゴビール ピルスナー | 5.0％ |
| エチゴビール レッドエール | 5.5％ |
| エチゴビール スタウト | 7％ |
| エチゴビール エレガントブロンド | 5.5％ |
上記から分かるように他のクラフトビールと比較すると、「エチゴビール ピルスナー」とは0.5％高く「エチゴビール スタウト」とは1.5％低く「エチゴビール レッドエール、エチゴビール エレガントブロンド」とは同じ度数です。
原材料名
エチゴビール FLYINGIPAの原材料名は以下の通りです。
エチゴビール FLYINGIPAの原材料名
- 大麦麦芽
- ホップ
カロリー（エネルギー）
エチゴビール FLYINGIPAのカロリーは表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
プリン体
エチゴビール FLYINGIPAのプリン体は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
栄養成分表示
エチゴビール FLYINGIPAの栄養成分表示は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
口コミや評判
ここではエチゴビール FLYINGIPAを飲んだ方々の良い口コミ・評判、悪い口コミ・評判をご紹介していきます。
良い口コミ・評判
こちらもようやく出会えた1本
青鬼を少し飲みやすくした感じ
エチゴビールの中で一番好きです pic.twitter.com/uYfWzrSSjk
— MRSN (@seamens0705) January 22, 2022
エチゴビールさんのFlyingIPA.
この苦味ですよね～たまに無性に飲みたくなる😋
IPA好きな人はまず試したであろう、日本の定番IPAじゃないですかね🍺 pic.twitter.com/dzgF7JddX7— じぇーむす (@uggtDIO0340cGCx) July 5, 2021
突き抜ける際立った苦み！×シトラスの香り。
エチゴビールはやっぱりうまい✨#クラフトビール #エチゴビール#FLYINGIPA pic.twitter.com/a5C5FuVHlO
— ぐるめさんさくちゅう (@goruuumemo) September 16, 2021
この様に、エチゴビール FLYINGIPAを飲んだ方々は良い口コミを投稿していました！
悪い口コミ・評判
#FLYINGIPA@ #エチゴビール
苦い。ガツンと苦い。嫌いじゃないけど、ここまで苦い必要もないかなと。#クラフトビールビギナーの備忘録 pic.twitter.com/dtHHwzXC09— ふくろう (@1030myosotis) January 1, 2019
今日もお疲れ様でした。
エチゴビール
flyingIPA ラベルがカッコいい！
感想。こっれっわ苦いww
飲んだ瞬間からホップの苦味の連打w
その後に来る清々しさはまさにノックダウンされた気分w pic.twitter.com/8esIMLAmhL— ぐろーねるday18 (@0Merrell0Fuga) October 6, 2016
悪い口コミをしてる方の意見も上げてみました。
実際に飲んでみたレビュー
次に実際に僕がエチゴビール FLYINGIPAを飲んでみて感じた感想をお話していきます。
グラスに注いでまずは香り。
アメリカンIPAスタイルらしい、柑橘系でフルーティな香りがスッと漂ってきます。
注いだ時に泡立ちは非常によく、泡を楽しむことのできるビールです。
早速飲んでみると、衝撃的な苦みを第一印象に感じます。すごコレ！
口当たりはクリーミーなのに苦みの強さがガンガン伝わてきます。苦みは強いのにごくごく飲めちゃいそう。
苦み＆爽やかな仕上がりを楽しめる味わいです。
口コミの中には、IPAの中でも強烈な苦みはないと評価している人もいたけど、僕は強烈な苦みを感じました。
IPAに飲みなれている人や苦みが特徴のビールが好きな人にオススメしたい1杯です。
どこで売ってる、どこで買える
エチゴビール FLYINGIPAは、新潟県の地ビールで店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。
なので確実に購入したい方は、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。
購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。
「エチゴビール FLYINGIPAはどこで売っている？」の詳細記事はこちら
エチゴビール FLYINGIPAはどこで売っている？スーパー・コンビニ・通販ごと紹介！
まとめ
本日はエチゴビール FLYINGIPAをレビューしていきました。
しっかりと核のある苦みが特徴のFLYINGIPAは好みが分かれる味わいでした。
海外のIPAのようなクセはなく比較的日本人の口に合わせて作られているみたいだけど、苦みが得意じゃないって人には厳しいかもしれません。
だけど、IPAマニアや苦みを愛し愛されているビール好きにはドンピシャの美味さを楽しめます。
お店でも販売していることが多いので、見かけたときは是非手に取ってみて下さいね。