「ジャッカル」
2016年1月にオープンした「ジャッカル」は、一つ一つ手作りの絶品ハンバーガー楽しめるお店。
フレンドリーな店主がきりもりしているアメリカン漂う店内で、ジューシーなハンバーガーを喰らいやがれ！！
「ジャッカル」とは・・
静岡の中心街で営業後、2016年に聖一色に移転オープンした本場のアメリカ料理が食べられる「ジャッカル」。
お店の前にはバイクが立ち並んでることもあり、「入りずらいのでは？」と思ってしまいますが、フレンドリーな店主が居るので安心してください。
店内はダイニングバーのような雰囲気で、カウンター6席、テーブル11席のコンパクトで少し窮屈に感じる方もいるかと思いますが、気にしなければ問題ナシ。
駐車場は、前と横に4台と裏の3番と5番、計6台が「ジャッカル」の駐車スペースです。
「ジャッカル」メニュー
「ジャッカル」のメニューは、バーガーだけで20種類ほどありますが、 初めての方は素材の味がシンプルに味わえる「チーズバーガー」がおすすめです。
＊ランチのハンバーガーには、サラダとフレンチフライが付いてきます。
サイドメニューやアルコールも充実しているので、夜にちょこっと食事と共にお酒を飲むのもいいでしょう。
香り漂うジャンキーなベーコンチーズバーガー
堂々たる風格を放つ「ベーコンチーズバーガー」。天然酵母パンの特注品バンズは、ふんわり柔らかいのに噛み応えもしっかり感じる。
超粗挽きの国産和牛とオーストラリア牛を合わせたパテは、バランスが絶妙で、旨みも肉肉しい食感も存分に楽しめます。
パテに密着したチェダーチーズ、カリッとこんがりジューシーな香りいいベーコンは、間違いなくこのバーガーの主役の立場ですね。
お皿にのった状態でハンバーガーは到着するけど、専用ペーパーも一緒に渡してくれ手は汚れないので、ワイルドにガッツリ頬張りましょう。
薄すぎずしょっぱ過ぎない程よい塩梅のフライドポテトは、サクッと軽く中はホクホク。卓上のケチャップを付けるのもアリ。
りっくんの評価
| 味 |  (8 / 10) |
|---|---|
| コスパ |  (4 / 10) |
| 雰囲気 |  (7.5 / 10) |
| 接客 |  (5.5 / 10) |
| 1人での入りやすさ |  (6 / 10) |
ココがポイント
・牛肉100％のビッグサイズのバーガー。
・超粗挽きの国産和牛とオーストラリア牛を合わせた黄金バランスが絶妙のパテ。
・アメリカンだけど清潔感ある店内。
店舗情報
| 店名 | ジャッカル |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区聖一色421‐3 |
| TEL | 054-297-5018 |
| 席数 | 17席 |
| 営業時間 | 【ランチ】 11：30~15：00 【ディナー】17：30~23：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有（5台） |
| 予約 | 電話 |
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まとめ
駿河区聖一色の「ジャッカル」は、ジャンキーな厚みのある絶品ハンバーガーとアメリカンの雰囲気を感じる素敵なハンバーガー屋さんでした。