THE軽井沢ビール 白ビールとはどんな特徴のあるビール?
- 軽井沢ブルワリー株式会社(長野県軽井沢町)は、2013年に設立した地ビール会社。「THE軽井沢ビール」ブランドを立ち上げ本格派ビールに参入し、2014年11月に信州ブランドアワードの個別ブランド部門賞「他薦」を受賞しています。
- THE軽井沢ビール 白ビールの特徴は、軽井沢の白樺林を連想した小麦麦芽の飽きのない白ビールです。
- 麦芽100%(小麦麦芽は50%使用)の酵母入り小麦ビール。濁りの程度を調整し、長い賞味期限を確保してます。
フルーティーな甘みと、酸味が楽しめるヴァイツェン(ドイツ語=小麦)の白ビールを、ぜひ家庭でお楽しみください!
味

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THE軽井沢ビール 白ビールは、選び抜いた小麦麦芽を用い、上面発酵でフルーティな香りに仕上げています。
バナナのようなフルーティな香り、独特の程よい酸味と柔らかい味わい、爽快感が特長でドイツでは定番のビールです。
どんな料理とも相性が良いが、特にチーズを使ったイタリア料理には良く合います。
THE軽井沢ビール 白ビールの味の評価
香り | ![]() |
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コク | ![]() |
キレ | ![]() |
のどごし | ![]() |
泡の立ち具合 | ![]() |
ラインナップ(容量)

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THE軽井沢ビール 白ビールのラインナップ(容量)
- 350ml缶
- 330ml瓶
THE軽井沢ビール 白ビールは、350ml缶と330ml瓶の2種類のラインナップ
THE軽井沢ビール 白ビールと似てる味のビール
THE軽井沢ビール 白ビールのビアスタイルはヴァイツェンです。ヴァイツェンとは・・苦みが少なく、フルーティーな飲み心地が特徴のエールビールの一種で、女性にも人気です。
同種のヴァイツェンの銘柄を挙げると、「銀河高原ビール」や「富士桜高原麦酒 ヴァイツェン」が有名なビールです。
香りや味わい、苦みは千差万別ですが、ヴァイツェンが好きな人はぜひチェックしてみてくださいね✊
アルコール度数
THE軽井沢ビール 白ビールのアルコール度数は「5.5%」です。
THE軽井沢ビール 白ビールのアルコール度数(定番クラフトビールと比較)
THE軽井沢ビール 白ビール |
5.5% |
---|---|
銀河高原ビール | 5.5% |
よなよなエール | 5.5% |
水曜日のネコ | 5.0% |
TOKYO CRAFT ペールエール | 5.0% |
上記から分かるように他のクラフトビールと比較すると、「銀河高原ビール、よなよなエール」とは同じ度数で「水曜日のネコ、TOKYO CRAFT ペールエール」とは0.5%高いです。
原材料名
THE軽井沢ビール 白ビールの原材料名は以下の通りです。
THE軽井沢ビール 白ビールの原材料名
- 小麦麦芽(ドイツ製造)
- 大麦麦芽
- ホップ
カロリー(エネルギー)
THE軽井沢ビール 白ビールのカロリーは表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
プリン体
THE軽井沢ビール 白ビールのプリン体は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
栄養成分表示
THE軽井沢ビール 白ビールの栄養成分表示は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
口コミや評判
ここではTHE軽井沢ビール 白ビールを飲んだ方々の良い口コミ・評判、悪い口コミ・評判をご紹介していきます。
良い口コミ・評判
只今、仕事から帰宅したんで、いただきまーす!
今日のお酒は「THE軽井沢ビール浅間名水 白ビール」です!
クリーミーで柔らかい味わいで美味しいです!#お酒#ビール pic.twitter.com/DoQMjOIZBZ— ロク (@R4XNUDnQe0tup7E) August 30, 2018
白ビール飲み比べ5日目。
『THE軽井沢ビール 白ビール』左端です。いよいよ最終日。軽めのフルーティさと、少なめの苦味で美味しい。香りと味が複雑な感じで、上質さが伝わるおいしさ。
結論。結局どれも美味しかったなあ。
でも銀河高原ビールに戻ってしまうかも笑
飲み比べは超、楽しかった! pic.twitter.com/G10XKSm4Fe— まれこ@勉強垢 (@benedi482) November 14, 2021
#軽井沢ブルワリー のTHE 軽井沢ビール 白ビール。ひさしぶりに飲んだけど、癖がなくて飲みやすく美味しい。グラスに口を近づけるたび、白ぶどうのようなフルーティーな香りがして幸せな気分になる。#THE軽井沢ビール #軽井沢白ビール https://t.co/Kwd64XgQW6 pic.twitter.com/misDxuE9d2
— (@takezo_jp) February 19, 2021
この様に、THE軽井沢ビール 白ビールからを飲んだ方々は良い口コミを投稿していました!
悪い口コミ・評判
軽井沢ビール ヴァイス 白ビール 変な味です。 #うまい http://t.co/VHhlokqU4Q @umaitv
— うまい.tv (@umaitv) May 1, 2014
軽井沢瓶ビールのweiss(白ビール)エステル香強すぎて最早ビールじゃなくてバナナサイダーだな。臭みさえある
— パスワードが間違っています (@errorightn) March 7, 2020
悪い口コミをしてる方の意見も上げてみました。
実際に僕がTHE軽井沢ビール 白ビールを飲んでみた感想・レビュー
先程はTHE軽井沢ビール 白ビールを飲んだ方々の良い口コミや悪い口コミを取り上げましたが、実際に僕がTHE軽井沢ビール 白ビールからを飲んでみて感じた感想をお話していきます。
グラスに注いでみると白ビール特有の濁りは薄く、透き通った優しい黄色の色合い。
香りは白ビールの中でも香りの良い印象。フルティーなバナナの香りがふんわり香ってきます。
白ビールと言えばコリアンダーやオレンジピールなどのスパイシーな香りもあるけど、「軽井沢の白ビール」はそれが感じないな。
一口口に含んでみると優しく包まれるようなまろやかな飲み口。
フルーティーな甘みが強いので苦みもそこまで感じないので、とにかく飲みやすいね。
後味は余韻を楽しむよりはキレがありサッパリしているので爽快感が楽しめます。
苦みもビール特有のクセも少ないなので、これならビール初心者でも抵抗なく飲めるんじゃないかなって思いました。
どういう人におすすめか
特にオススメしたい人は香りを楽しみながらじっくり味わいたい人です。
理由は、飲みやすいですがゴクゴク飲むのには向いていないから。
程よい酸味と柔らかくまろやかな口当たりが美味しいビールでした。
小麦50%使用し、副原料は一切使用していないので変な味わいはなくビールの味わいをしっかり楽しむことができました。
ビールが美味くなる!イチオシビールグラス
皆さんはビールを飲むときどのように飲んでいますか?
缶で直接飲む人、グラスに注いで飲むの人、2人通りに分かれるかと思います。
グラスに注いだからと言って味わい変わるの?とも思う人もいると思いますが。嘘でも口実でもなく、味わいやビジュアルが激変するのを体験してもらいたい。
今回は僕が、ビールを飲むときにずっと愛用しているビールグラスを軽くご紹介していきますね。
僕も2年前までは、洗い物が増えるのも面倒でずっと缶で飲んでいた時期がありました。
だけど、ふと生ビールのような泡をお家でも楽しみたいな!と感じたのがきっかけで、価格も安かったので試しに「うすはりグラス」を購入してみたところ衝撃的な体験をしました。
そもそも「うすはりグラス」でビールを飲むと、なぜおいしく感じるのか気になるところですよね。
その理由は、薄さ約0.9mmという繊細な飲み口で、グラスの存在を感じることなく、ダイレクトにビールを飲んでいるような感覚が味わえるからです。
極限まで薄く仕上げられた飲み口が、注がれたお酒の味はもちろん、香りや舌触りも最大限に引き立ててくれるのです。
ビール好きの家族や友人のプレゼントにもおすすめです!
どこで売ってる、どこで買える
THE軽井沢ビール 白ビールは、店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。
偶々近くのスーパーや成城石井、大型酒屋販売店で売っている可能性もありますが、時期やタイミングによって買えないことが多いと思います。
なので確実に購入したい方は、THE軽井沢ビール公式サイト、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。
購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。
「THE軽井沢ビール 白ビールはどこで売っている?」の詳細記事はこちら
THE軽井沢ビール 白ビールはどこで売っている?コンビニ・スーパー・ドラッグストア・通販サイトごとに購入メリットを含めて紹介
まとめ
本日はTHE軽井沢ビール 白ビールをレビューさせていただきました。
白ビールで飲みやすい仕上がりで、最後までしっかり泡を楽しめる1杯でしたね。
THE軽井沢ビールシリーズは10種類以上の豊富なビールテイストがあるので気分や体調に合わせて飲むことのできるクラフトビールでした。
見つけた時には、ぜひ飲んでみてくださいね~!