富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンとはどんな特徴のあるビール？
- 富士桜高原麦酒は、ドイツビールの醸造技術を極めた山梨県富士河口湖町にあるブルワリーです。
- ドイツ仕込みの醸造技術をベースに、厳選された材料と富士山麓の良質な軟水から”至高のビール”を醸造し続けています。
- 富士の豊かな自然を活かし、“何杯でも飽きずに飲めるビール”を目指したドイツスタイルのビールを製造しています。
「飲む人の笑顔が見たい」というシンプルな気持ちから出発した富士桜高原麦酒（ふじざくらこうげんびーる）。
本日はそんな中から「富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェン」を紹介していきますよ！！
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのPV（YouTube）
いかがですか？
PV見てるとめちゃくちゃ飲みたくなりますよね（笑）
味
Amazon
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンは、7種類の麦芽を大麦と小麦それぞれカラメルとローストを使い、バランスよく組み合わせています。
濃いコーヒーのような奥深い香りとクローブ香（スパイス）が重なり複雑で深みのあるアロマに仕上がっています。
酸味は抑えめで、キレも甘みも香ばしさもあって全体的に濃厚なあじわいなので、味の濃いチーズなどのおつまみとピッタリです。
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンの味の評価
| 香り |  (7 / 10) |
|---|---|
| コク |  (8 / 10) |
| キレ |  (8.5 / 10) |
| のどごし |  (7.5 / 10) |
| 泡の立ち具合 |  (9 / 10) |
ラインナップ（容量）
https://www.fujizakura-beer.jp/
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのラインナップ（容量）
- 330ml
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンは、330mlの1種類のラインナップ。
アルコール度数
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのアルコール度数は「5.2％」です。
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのアルコール度数（富士桜高原麦酒の商品と比較）
| 富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェン |
5.2％ |
|---|---|
| 富士桜高原麦酒 ピルス | 5％ |
| 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン | 5.5％ |
| 富士桜高原麦酒 ラオホ | 5.5％ |
| よなよなエール | 5％ |
上記から分かるように、他の富士桜高原麦酒と比較すると0.2~0.5％の違いがあります。
原材料名
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンの原材料名は以下の通りです。
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンの原材料名
- 麦芽(大麦、小麦)
- ホップ
カロリー（エネルギー）
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのカロリーは表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
プリン体
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンのプリン体は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
栄養成分表示
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンの栄養成分表示は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
口コミや評判
ここでは富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンを飲んだ方々の良い口コミ・評判をご紹介していきます。
良い口コミ・評判
本日の風呂上がり。
富士桜高原麦酒『シュヴァルツヴァイツェン』。
秋を感じる夜には黒ビールが美味い。 pic.twitter.com/NbjZH0W0DA— しまお (@shimaao) September 20, 2019
こっそり飲んでいた2本目、富士桜高原麦酒のシュヴァルツヴァイツェン。🍺
濃い、生きた情報のインプットと、素人考えのなんちゃってアウトプット、両方の機会を得られる会が貴重です。🍻 pic.twitter.com/GdZiLX3w4v— える🍺 (@beer_ale2017) January 21, 2021
年始初ビールは富士桜高原麦酒。
ピルス、ヴァイツェン、シュヴァルツヴァイツェン。うーまーいー。
どれもスッと飲めてしまう。旨し！ pic.twitter.com/fowoJRKYNQ— あまみるうり(嗅覚復帰46%ぐらい (@amamiruri) January 1, 2022
この様に、富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンを飲んだ方々は良い口コミを投稿していました！
実際に僕が富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンを飲んでみた感想・レビュー
先程は富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンを飲んだ方々の良い口コミや悪い口コミを取り上げましたが、実際に僕が富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンを飲んでみて感じた感想をお話していきます。
ビジュアルは、シュヴァルツ＝黒ビールというほどに真っ黒の色合い。
泡立ち、泡持ちは非常によく7:3の黄金比率で注げました。
香りは香ばしいローストの香りがほのかに感じることができますが、そこまで強い印象はありません。
一口飲んでみると、黒ビール特有のキレとロースト・カラメル香を感じます。
だけど他の黒ビールとはっきり違うことが、酸味のような甘芳しさがあります。
7種類のモルトをブレンドし、ヴァイツェンの醸造で培った酸味を抑える独自の製法により醸造する新しいビールの味わい。
シュヴァルツ（黒ビール）とヴァイツェン（白ビール）を共存させた新感覚の味わいを楽しめる1本でした。
ビールが美味くなる！イチオシビールグラス
皆さんはビールを飲むときどのように飲んでいますか？
缶で直接飲む人、グラスに注いで飲むの人、2人通りに分かれるかと思います。
グラスに注いだからと言って味わい変わるの？とも思う人もいると思いますが。嘘でも口実でもなく、味わいやビジュアルが激変するのを体験してもらいたい。
今回は僕が、ビールを飲むときにずっと愛用しているビールグラスを軽くご紹介していきますね。
僕も2年前までは、洗い物が増えるのも面倒でずっと缶で飲んでいた時期がありました。
だけど、ふと生ビールのような泡をお家でも楽しみたいな！と感じたのがきっかけで、価格も安かったので試しに「うすはりグラス」を購入してみたところ衝撃的な体験をしました。
そもそも「うすはりグラス」でビールを飲むと、なぜおいしく感じるのか気になるところですよね。
その理由は、薄さ約0.9mmという繊細な飲み口で、グラスの存在を感じることなく、ダイレクトにビールを飲んでいるような感覚が味わえるからです。 極限まで薄く仕上げられた飲み口が、注がれたお酒の味はもちろん、香りや舌触りも最大限に引き立ててくれるのです。
ビール好きの家族や友人のプレゼントにもおすすめです！
どこで売ってる、どこで買える
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンは、店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。
偶々近くのスーパーや成城石井、大型酒屋販売店で売っている可能性もありますが、時期やタイミングによって買えないことが多いと思います。
なので確実に購入したい方は、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。Amazonでは1本＝488円で買うことができます。
購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。
「富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンはどこで売っている？」の詳細記事はこちら
富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンはどこで売っている？コンビニ・スーパー・ドラッグストア・通販サイトごとに購入メリットを含めて紹介
まとめ
今回は、富士桜高原麦酒 シュヴァルツヴァイツェンをレビューしていきました。
飲んでみて初めて知りましたが、シュヴァルツ（黒ビール）とヴァイツェン（白ビール）を組み合わせた新しい味わいに、最初衝撃を受けました。
ビジュアルから想像してシュヴァルツだと思って飲んだけど、思ったよりも酸味が強く感じられる。
言われてみればヴァイツェンの酸味と思えば納得の味わいでした。
これまで様々なテイストのビールを飲んでいるけど、シュヴァルツとヴァイツェンを組み合わせたビールは初めて出会ったので、クラフトビール好きは是非一度試してみる価値ありですよ！