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読者の皆さんはIndian Summer Saisonというビールをご存知でしょうか?
「自分たちが飲みたいビール」をコンセプトに掲げ、志賀高原の自然の中で個性豊かなビールを作っています。
この記事ではIndian Summer Saisonの「特徴」「味」「ラインナップ(容量)」に加えて、10個以上の見出しでお話ししていきます。
「Indian Summer Saisonを1~10まで知りたい初心者」の方が満足できる内容をまとめています。
Indian Summer Saisonの特徴
ポイント
- 長野県山ノ内町の酒蔵「玉村本店」の製造するクラフトビールブランド
- 志賀高原ビールの内の1つの銘柄
- 青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴
- ビアスタイルはベルジャンIPA
どのビールスタイルも個性的でありながら飲みやすく世界でも戦える美味しさがあります。
自家栽培のホップや米、その他様々な原料が、志賀高原ビールでしか楽しめない味わいを実現しています。
味
- http://tamamura-honten.co.jp/
Indian Summer Saisonは、ベルギー南部で飲まれている伝統的なセゾンをベースに作られています。
アルコール度数が低く、スッキリと爽やかなテイストの物が多く農家が夏の農作業中に喉の渇きを癒すために、農閑期である冬の間に醸造したビールのことです。
しかし、このビールは異なり、アルコールはちょっぴり高め、ホップの苦みを利かせ晩秋(インディアンサマー)まで飲みごろを保つように工夫されているそうです。
爽やかな柑橘系の香りを放つホップアロマと、みずみずしい柔らかさが印象的なオリジナリティー溢れる味わいです。
Indian Summer Saisonの味の評価
香り | (9.5 / 10) |
---|---|
コク | (7.5 / 10) |
キレ | (8 / 10) |
のどごし | (8 / 10) |
泡の立ち具合 | (9 / 10) |
ラインナップ(容量)
- Amazon
Indian Summer Saisonのラインナップ(容量)
- 330ml
Indian Summer Saisonは、330mlの1種類のラインナップ。
アルコール度数
Indian Summer Saisonのアルコール度数は「7.0%」です。
Indian Summer Saisonのアルコール度数(志賀高原ビールの商品と比較)
Indian Summer Saison | 7.0% |
---|---|
志賀高原ビール IPA | 6% |
志賀高原ビール ペールエール | 5% |
志賀高原ビール ポーター | 5.5% |
Miyama Blonde | 6.5% |
上記から分かるように、他の志賀高原ビールと比較しても0.5%~2%の違いがあります。
原材料名
Indian Summer Saisonの原材料名は以下の通りです。
Indian Summer Saisonの原材料名
- 麦芽
- ホップ
カロリー(エネルギー)
Indian Summer Saisonのカロリーは表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
プリン体
Indian Summer Saisonのプリン体は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
栄養成分表示
Indian Summer Saisonの栄養成分表示は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
口コミや評判
ここではIndian Summer Saisonを飲んだ方々の良い口コミ・評判をご紹介していきます。
良い口コミ・評判
苦い人生の終わり。
志賀高原 Indian Summer Saison
小室哲哉のように、なにやっても最終的に志賀だと唸らされる志賀高原が大好きです。
セゾンらしい酵母感とホップのマーマレード・押し寄せる苦味。
泡が既に旨い。素晴らしい。 pic.twitter.com/oPk6yiApXt— 高橋 晃a.k.a.tap daddy (@bluenote3104) October 21, 2021
はい!お疲れさまでした。今日は、
志賀高原 Indian Summer Saison
です。バースデーボーイなのでUKパイントいきまっす。
セゾンらしいスパイシーな香り。甘ったるくなくドライ、でも液のテクスチャーは丸い(このバランスが凄い)。最後にホップの軽い苦味で〆。
汗まみれの体にスッと入る!! pic.twitter.com/zS9tQwF9ML— 高橋 晃a.k.a.tap daddy (@bluenote3104) October 16, 2021
Imperial Indian Summer Saison
トロピカルなフレーバーの奥にシナモンやクローブのようなスパイスの香り。
コレ好きだわあ♪
今はもう手に入らない貴重な限定ビールを送ってくれた友人に感謝。何もしたくない
何もない時のアテは…
豆腐・チーズ・キムチ!
…主婦歴27年!(キパ#ツイッター晩酌部 pic.twitter.com/S7jlDroxJn— Erica (@ericaheath124) April 1, 2020
この様に、Indian Summer Saisonを飲んだ方々は良い口コミを投稿していました!
実際に飲んでみたレビュー
次に実際に僕がIndian Summer Saisonを飲んでみて感じた感想をお話していきます。
ビジュアルは、酵母がによる濁りと黄金色が混ざった感じです。ベルジャンホワイトに似ている様子です。
泡立ちはモコモコと立ちが良く、長持ちする印象があります。
香りは、酵母由来のバナナやリンゴなどの華やかな香りにスパイシーさが織り交ざったセゾンらしさがあります。
早速一口飲んでみると口当たり爽やかでフルーティーな味わいが広がります。
第一印象は圧倒的に飲みやすい!程よく感じる酸味に苦みもしっかりいてくれる。
序盤は爽やかでフルーティーな感じを楽しむことができ、終盤にかけて苦みでキリッと締めてくれますね。
飲み始めから後味、余韻までトータルして満足できるクオリティーの高い1本でした。
どこで売ってる、どこで買える
Indian Summer Saisonは、店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。
なので確実に購入したい方は、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。Amazonでは1本=493円で買うことができます。
購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。
まとめ
今回は、Indian Summer Saisonをレビューしていきました。
爽やかでフルティーな味わいのセゾンかと思いきや、酸味や苦みもしっかり感じるのでスッキリまとまった印象の1本でした。
1年通して飲んでいられそうな仕上がり!
志賀高原ビールは、多種のビールテイストを販売しているけどどれもが個性の中に質の高いビールを楽しめるおすすめの銘柄です。