YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込どんな特徴のビール?味、ラインナップ、口コミをレビュー!

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込とはどんな特徴のあるビール?

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込は、1999年7月1日~横浜ブルワリーで醸造されているクラフトビールです。

ビール文化発祥の地・横浜で最も歴史の長いブルワリー。

企業コンセプトとして「ビールと食であなたと私にワクワクを!!」を掲げ、街のビール屋として取り組みを展開しています。

「素材の特長を生かした香りとバランスと思わずおかわりしたくなるようなドリンカビリティなビールづくり」を心がけているそうです。

International Beer Cup(国際ビール大賞)で数々の受賞歴をもつ「ピルスナー」「アルト」「ヴァイツエン」などのレギュラービールのほか、地元でつくられた原材料を使用したビールを醸造しています。

そんなこだわりの強いブルワリーが醸造しているYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込。

横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用したビール。

人口約1500人の町「道志村」のことを横浜の人達に知ってほしいという想いで造られた1本です。

横浜の人たちが誇りに思えるビール!20年以上守り続けてる「横浜ビール」をぜひ体験してください。

 

http://www.yokohamabeer.com/index/can_beer.html

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込は、横浜の水源地「山梨県道志村」の清涼な湧水を仕込水に使用したやわらかい口当たりのビールです。

ドイツケルン地方に伝わるスタイルで、酵母が醸し出すほのかにフルーティな香りが特長。

ライトで非常に飲みやすく、飲みごたえも感じる1本です。

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込の味の評価

香り 8.5 out of 10 stars (8.5 / 10)
コク 6.5 out of 10 stars (6.5 / 10)
キレ 7 out of 10 stars (7 / 10)
のどごし 8 out of 10 stars (8 / 10)
泡の立ち具合 7 out of 10 stars (7 / 10)

 

ラインナップ(容量)

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のラインナップ(容量)

  • 330ml

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込は、330mlの1種類のラインナップ。

 

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込と似てる味のビール

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のビアスタイルはケルシュです。ケルシュとは・・ 上面発酵酵母を使いながら、低温熟成するので、フルーティーな香りを持ちながらも、すっきりとした味わいが特徴のビールです。

同種のケルシュの銘柄を挙げると、「大沼ビール ケルシュ」が有名なビールです。

香りや味わい、苦みは千差万別ですが、ケルシュが好きな人はぜひチェックしてみてくださいね✊

 

アルコール度数

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のアルコール度数は「5.0%」です。

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のアルコール度数(YOKOHAMABEERの商品と比較)

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込 5.0%
YOKOHAMABEER ピルスナー 5.5%
YOKOHAMABEER ヴァイツェン 5.5%
YOKOHAMABEER アルト 5.5%
YOKOHAMABEER ペールエール 5.0%

上記から分かるように他のクラフトビールと比較すると、「YOKOHAMABEER ピルスナー、YOKOHAMABEER ヴァイツェン、YOKOHAMABEER アルト」とは0.5%低く「YOKOHAMABEER ペールエール」とは同じ度数です。

 

原材料名

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込の原材料名は以下の通りです。

 

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込の原材料名

  • 麦芽
  • ホップ

 

カロリー(エネルギー)

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のカロリーは表示されていません。

食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。

 

プリン体

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込のプリン体は表示されていません。

食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。

 

栄養成分表示

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込の栄養成分表示は表示されていません。

食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。

 

口コミや評判

ここではYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んだ方々の良い口コミ・評判をご紹介していきます。

良い口コミ・評判

横浜ビール
道志の湧水仕込
KOLSCH

横浜ビールのケルシュ美味い

#クラフトビール#ビール#ビール好き
#ビールクズ#beerporn#beerstagram#横浜ビール pic.twitter.com/AA8wMv7rmS

— クラフトビール好き (@Tv38Za) December 5, 2021

馬車道にある、横浜ビールのお店「驛の食卓」にて、新商品のお披露目会に来ました。
「横浜ビール 道志の湧水仕込」です。横浜の水「はまっ子どうし」でもおなじみの道志村の水を使っています。飲みやすくて味わい深いですよ(^-^) pic.twitter.com/vZ0WhFvLF7

— 横浜ウォーカー (@_YokohamaWalker) October 28, 2016

今日の晩酌も、横浜ビール

道志の湧水仕込(ケルシュスタイル)

軽い飲み口でゴクゴクいけます👍️ pic.twitter.com/lMgPTgLVY4

— リョージー (@ace_kenran) April 4, 2021

この様に、YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んだ方々は良い口コミを投稿していました!

 

実際に僕がYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んでみた感想・レビュー

先程はYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んだ方々の良い口コミや悪い口コミを取り上げましたが、実際に僕がYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んでみて感じた感想をお話していきます。

ビジュアルは、クリアなブラウンカラー。

グラスに注ぐと麦芽の程よい香りとホップ由来の華やかな香りが漂ってきます。

道志の湧水仕込のビアスタイルはドイツで生まれた「ケルシュ」。

早速飲んでみるとホップの苦みとモルトの存在感が印象的で力強い味わいですね。

だけど後味はすっきりと軽やかな口当たりで飲みやすい!

他社のケルシュを飲んだ時は、飲みやすかったけど物足りなさを感じることも。

比較すると、苦みと飲み応えに加えすっきりと飲みやすさも感じられる味わいが道志の湧水仕込でした。

 

ビールが美味くなる!イチオシビールグラス

皆さんはビールを飲むときどのように飲んでいますか?

缶で直接飲む人、グラスに注いで飲むの人、2人通りに分かれるかと思います。

グラスに注いだからと言って味わい変わるの?とも思う人もいると思いますが。嘘でも口実でもなく、味わいやビジュアルが激変するのを体験してもらいたい。

今回は僕が、ビールを飲むときにずっと愛用しているビールグラスを軽くご紹介していきますね。

僕も2年前までは、洗い物が増えるのも面倒でずっと缶で飲んでいた時期がありました。

だけど、ふと生ビールのような泡をお家でも楽しみたいな!と感じたのがきっかけで、価格も安かったので試しに「うすはりグラス」を購入してみたところ衝撃的な体験をしました。

そもそも「うすはりグラス」でビールを飲むと、なぜおいしく感じるのか気になるところですよね。

その理由は、薄さ約0.9mmという繊細な飲み口で、グラスの存在を感じることなく、ダイレクトにビールを飲んでいるような感覚が味わえるからです。

極限まで薄く仕上げられた飲み口が、注がれたお酒の味はもちろん、香りや舌触りも最大限に引き立ててくれるのです。

ビール好きの家族や友人のプレゼントにもおすすめです!

 

どこで売ってる、どこで買える

YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込は、店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。

偶々近くのスーパーや成城石井、大型酒屋販売店で売っている可能性もありますが、時期やタイミングによって買えないことが多いと思います。

なので確実に購入したい方は、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。

購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。

今回は私は、Amazonで飲み比べ6種6本セットを送料込みで4280円で購入しました。

定番のテイストが6種詰まったお得なセットなので、YOKOHAMABEERを初めての方はぜひチェックしてみて下さいね。

「YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込はどこで売っている?」の詳細記事はこちら

 

まとめ

この記事でYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込の特徴について紹介していきました。

本記事をまとめると以下のようになります。

  • YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込とはどんな特徴のあるビール?
  • ラインナップ(容量)
  • YOKOHAMABEER 道志の湧水仕込と似てる味のビール
  • アルコール度数
  • 原材料名
  • カロリー(エネルギー)
  • プリン体
  • 栄養成分表示
  • 口コミや評判
  • 実際に僕がYOKOHAMABEER 道志の湧水仕込を飲んでみた感想・レビュー
  • ビールが美味くなる!イチオシビールグラス
  • どこで売ってる、どこで買える
  • まとめ

横浜の人たちが誇りに思えるビール!20年以上守り続けてる「横浜ビール」。

その中でも人口約1500人の町「道志村」のことを横浜の人達に知ってほしいという想いで造られた特別なクラフトビールです。

酵母が醸し出すほのかにフルーティな香り、ライトで非常に飲みやすく飲みごたえもしっかりある1本です。

定番のテイストが6種詰まった飲み比べセットが自分のご褒美や贈り物にもピッタリです。

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