サンクトガーレン ゴールデンエールとはどんな特徴のあるビール？
サンクトガーレンは、神奈川県厚木市にある老舗ブルワリーが製造しているクラフトビールです。
日本でクラフトビールの製造が解禁された1994年以前から、独自にビールの製造・販売を行ってきた、パイオニアな存在。
日本の地ビール（クラフトビール）解禁を後押しした立役者で、国内のビール業界の発展に力を注いだ人物です。
そんな「サンクトガーレン」の代表を務める岩本伸久氏ことを簡単に説明していきます。
父の経営する飲茶店で働いていた若き日、出店調査のために訪れたサンフランシスコでクラフトビールに出会ったのがきっかけだとか。
その際に飲んだエールビールの華やかで深い味わいに感銘を受け、自分でビールを造ることを決意。
しかし、当時の日本ではビールの小規模醸造が認められていなかったため、1993年3月、アメリカ・サンフランシスコにブルワリー・パブ「カフェ・パシフィカ」をオープンし、ビールの醸造と販売を開始。
それを六本木の直営喫茶店に輸入して日本での販売を行っていました。
この活動がアメリアかのメディアで取り上げられ、日本での地ビール解禁の一因となったと言われています。
1994年4月、酒税法の改正により、ビールの製造免許を取得するために必要な年間製造量が引き下げられ、日本における地ビール造りが事実上、解禁された。
日本の地ビール元祖と呼ばれている理由は、1994年4月の地ビール解禁前の酒税法では、酒類に分類されないアルコール1.0%未満のビールを六本木で醸造していた為。
その後、1997年に日本に帰国し、2003年に現ブルワリーであるサンクトガーレンを、神奈川県厚木市にたった一人で立ち上げました。
ちなみに、「サンクトガーレン」という名前の由来は、世界でもっとも古くにビール醸造が公式に認められたとされるスイスの修道院「ザンクトガレン修道院」が由来だそうです。
ここにも、クラフトビール開拓の第一人者としての誇りが表れていますね。
それからは、国内外のビールコンテストで数々の賞を受賞。
最近では、ビールは苦手だから嫌いという女性スタッフの加入により、フルーツビールやチョコレートテイストのスイーツビールまで積極的にチャレンジしています。
そんな先駆者でもあるブルワリーが醸造しているサンクトガーレン ゴールデンエールを今回は紹介していきます。
味
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
サンクトガーレン ゴールデンエールは、シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮され、オレンジやマスカットの華やかな香りと軽快な苦みが特徴のビールです。
見た目は普通のビールと遜色のないビジュアルだけど、香りとコクの濃さが桁違いの一杯です。
サンクトガーレン ゴールデンエールの味の評価
| 香り |  (8.5 / 10) |
|---|---|
| コク |  (9 / 10) |
| キレ |  (6.5 / 10) |
| のどごし |  (7 / 10) |
| 泡の立ち具合 |  (8 / 10) |
ラインナップ（容量）
サンクトガーレン ゴールデンエールのラインナップ（容量）
サンクトガーレン ゴールデンエールの瓶シリーズ
330ml
サンクトガーレン ゴールデンエールは、330mlの1種類のラインナップ。
アルコール度数
サンクトガーレン ゴールデンエールのアルコール度数は「5％」です。
原材料名
サンクトガーレン ゴールデンエールの原材料名は以下の通りです。
サンクトガーレン ゴールデンエールの原材料名
- 麦芽
- ホップ
カロリー（エネルギー）
サンクトガーレン ゴールデンエールのカロリーは表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
プリン体
サンクトガーレン ゴールデンエールのプリン体は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
栄養成分表示
サンクトガーレン ゴールデンエールの栄養成分表示は表示されていません。
食品表示基準において、酒類は「原材料名」、「アレルゲン」、「原産国名」の表示を要しないこととされており、表示義務は課されていないです。
また、食品表示基準では「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「栄養成分の量及び熱量」についても表示の省略が可能となります。
口コミや評判
ここではサンクトガーレン ゴールデンエールを飲んだ方々の良い口コミ・評判、悪い口コミ・評判をご紹介していきます。
良い口コミ・評判
月曜の夜長に、サンクトガーレン ゴールデンエール。
“きれいな味”という表現がぴったり。🍺 pic.twitter.com/u3qIUOyvB0— える🍺 (@beer_ale2017) August 22, 2022
サンクトガーレンのゴールデンエールを飲む。
うまいね。#ビールが好きなんです #beer #craftbeer #酒モンgo #サンクトガーレン pic.twitter.com/pH1Qr8AJW8— gou (@natsugou) August 24, 2022
サンクトガーレンのゴールデンエール。
このビールも軽やかだ。#ビールが好きなんです #beer #craftbeer #酒モンgo #サンクトガーレン #ゴールデンエール pic.twitter.com/5mkl0ibRXR— gou (@natsugou) June 8, 2022
この様に、サンクトガーレン ゴールデンエールを飲んだ方々は良い口コミを投稿していました！
実際に僕がサンクトガーレン ゴールデンエールを飲んでみた感想・レビュー
先程はサンクトガーレン ゴールデンエールを飲んだ方々の良い口コミや悪い口コミを取り上げましたが、実際に僕がサンクトガーレン ゴールデンエールを飲んでみて感じた感想をお話していきます。
ビジュアルは、濁りはほとんど感じられず、落ち着きのあるクリアなゴールデンカラー。
泡はきめが細かくしっかりとしています。
柔らかいホップとモルトの香りにフルーティーな香りがガンガン漂ってきます。
一口飲んでみると、想像して以上の苦みが感じられます。
口当たりは軽く、麦芽のコクが凄い。香ばしさもあって美味しいです。
甘みはそれほど感じずドライで余韻にまで苦みが残ります。
香りと味わいのクオリティーが高いけど、どれも邪魔せずバランスの良さが光る1杯でした。
ビールが美味くなる！イチオシビールグラス
皆さんはビールを飲むときどのように飲んでいますか？
缶で直接飲む人、グラスに注いで飲むの人、2人通りに分かれるかと思います。
グラスに注いだからと言って味わい変わるの？とも思う人もいると思いますが。嘘でも口実でもなく、味わいやビジュアルが激変するのを体験してもらいたい。
今回は僕が、ビールを飲むときにずっと愛用しているビールグラスを軽くご紹介していきますね。
僕も2年前までは、洗い物が増えるのも面倒でずっと缶で飲んでいた時期がありました。
だけど、ふと生ビールのような泡をお家でも楽しみたいな！と感じたのがきっかけで、価格も安かったので試しに「うすはりグラス」を購入してみたところ衝撃的な体験をしました。
そもそも「うすはりグラス」でビールを飲むと、なぜおいしく感じるのか気になるところですよね。
その理由は、薄さ約0.9mmという繊細な飲み口で、グラスの存在を感じることなく、ダイレクトにビールを飲んでいるような感覚が味わえるからです。
極限まで薄く仕上げられた飲み口が、注がれたお酒の味はもちろん、香りや舌触りも最大限に引き立ててくれるのです。
ビール好きの家族や友人のプレゼントにもおすすめです！
どこで売ってる、どこで買える
サンクトガーレン ゴールデンエールは、店頭で買おうとしても簡単に売ってはいません。
偶々近くのスーパーや成城石井、大型酒屋販売店で売っている可能性もありますが、時期やタイミングによって買えないことが多いと思います。
なので確実に購入したい方は、Amazonや楽天での購入がおすすめですよ。
購入サイトで価格には変動があるので気になった方は調べてみて下さい。
ちなみに今回私は、楽天市場で12種の飲み比べセットを送料込み6666円で購入しました。
飲み比べを楽しみたい方にオススメのセットですよ。
「サンクトガーレン ゴールデンエールはどこで売っている？」の詳細記事はこちら
サンクトガーレン ゴールデンエールはどこで売っている？コンビニ・スーパー・ドラッグストア・通販サイトごとに購入メリットを含めて紹介
まとめ
この記事でサンクトガーレン ゴールデンエールの特徴について紹介していきました。
本記事をまとめると以下のようになります。
- サンクトガーレン ゴールデンエールとはどんな特徴のあるビール？
- 味
- ラインナップ（容量）
- アルコール度数
- 原材料名
- カロリー（エネルギー）
- プリン体
- 栄養成分表示
- 口コミや評判
- 実際に僕がサンクトガーレン ゴールデンエールを飲んでみた感想・レビュー
- ビールが美味くなる！イチオシビールグラス
- どこで売ってる、どこで買える
- まとめ
クラフトビール先駆者でもあるパイオニアな存在「岩本伸久氏」が代表を務めているサンクトガーレン。
シンプルな味わいの中にホップの旨味が凝縮され、華やかな香りと軽快な苦みが楽しめました。
見た目は普通のビールと遜色のないビジュアルだけど、香りとコクの濃さが桁違いの一杯です。
定番のテイストが12種詰まった飲み比べセットが自分のご褒美や贈り物にもピッタリです。